Penguin, Ресторан и кофейня в Нагарии, Израиль
Пингвин — немецко-израильский ресторан и кофейня на бульваре Гаатон в Нагарии, где полноценный ресторан соседствует с кафе. В меню — израильская кухня с немецким влиянием, а также кофе и выпечка собственного приготовления.
Основанный в 1940 году Эрнстом Оппенгеймером из Оффенбаха-на-Майне, он начинался как маленький киоск, а затем превратился в полноценный ресторан. В последующие десятилетия он рос и развивался.
В 1960-х годах ресторан был местом встреч немецкоязычных иммигрантов, здесь регулярно устраивали живые концерты и показы мод. Для общины это место имело особое значение и формировало культурную жизнь района.
Заведение находится на бульваре Гаатон у реки и работало ежедневно с утра до позднего вечера. Сюда легко дойти пешком, а рядом — набережная.
Заведение оставалось в собственности семьи Оппенгеймер на протяжении четырех поколений, сохраняя оригинальные рецепты и традиции. Такая преемственность делала его редким примером стабильного семейного бизнеса в регионе.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
