Phoobsering, Чайное поместье в районе Дарджилинг, Индия
Фубсеринг — это чайное поместье, раскинувшееся на большой территории горной местности в Западной Бенгалии, где чайные кусты занимают разные участки на разной высоте. Поместье имеет несколько зон выращивания, которые определяют его планировку и регионы произрастания.
Поместье было основано между 1856 и 1860 годами компанией Darjeeling Tea Company, когда британские предприятия начали выращивать чай в регионе. Оно появилось вместе с несколькими другими садами в этот период как часть крупного расширения производства чая.
Название происходит от Пхурпу Церинга, отдавая дань уважения уважаемому члену местного бутанского сообщества, по традиции называть места в честь влиятельных людей. Чайные работники и их семьи формируют повседневный ритм жизни в поместье.
Поместье находится в горах, и лучше всего добираться туда на машине из города Дарджилинг, так как горные дороги требуют осторожного вождения. Планируйте время в пути по извилистым маршрутам, поскольку рельеф определяет темп поездки.
Поместье сохраняет особенно старые чайные кусты китайских сортов, которые растут там на протяжении поколений. Эти древние растения дают чай с естественно сладким и ароматным характером, который привлекает любителей чая.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
