Cricova, Подземная винодельня в Крикова, Молдова
Крикова это подземная винодельня в Молдове, которая раскинулась сетями взаимосвязанных проходов, вырезанных из природного камня. Объект находится на значительной глубине, где бутылки с вином отдыхают в стабильных, прохладных условиях хранения круглый год.
Объект родился в 1950-х годах, когда два винных специалиста поняли, что заброшенные каменные карьеры могут служить идеальными местами для хранения. Это преобразование ознаменовало начало крупномасштабных методов хранения вина в регионе.
Подземные проходы остаются рабочим центром, где винная традиция Молдовы продолжается через ежедневное производство и хранение. Посетители на собственном опыте ощущают, как вино вплетено в местный образ жизни через процесс выдержки и дегустации в залах.
Рекомендуется удобная обувь, так как исследование проходов включает ходьбу по коридорам, которые могут быть неровными под ногами. Экскурсии с гидом доступны ежедневно и включают время в подземных комнатах с демонстрациями и дегустациями.
Погреба содержат значительную коллекцию винных бутылок из разных эпох и происхождений, накопленных за десятилетия. Это собрание представляет то, как международные вина оказались в этих проходах, и отражает историю места как места для хранения.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.