Шато Ласкомб, Виноградник в Марго-Кантенак, Франция
Шато Ласкомб — это поместье Second Growth в апелласьоне Марго в Бордо, занимающее значительную территорию. Виноградники разделены между двумя зонами, причем большая часть расположена в пределах престижных границ апелласьона.
Поместье было названо в честь Антуана Шевалье де Ласкомба в XVII веке и получило статус Second Growth в классификации Бордо 1855 года. Это ранжирование установило его позицию среди самых уважаемых производителей вина региона.
Поместье носит имя дворянина XVII века и отражает давнюю традицию виноделия в регионе. Посетители могут наблюдать, как работа здесь балансирует между старинными методами и современными техниками.
Поместье имеет преданную команду, которая проводит большую часть сбора винограда вручную, чтобы контролировать качество на каждом этапе. Посетители должны помнить, что традиционная ручная работа — это медленный процесс, и операции следуют естественному ритму сезонов.
Поместье выращивает виноград Мерло на примерно половине своей виноградной площади, что является необычным выбором для производителей в этом регионе. Это решение о сортах винограда формирует вкусовой профиль вина своеобразным образом.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
