Château Paveil de Luze, Винодельня в Марго, Суссан, Франция
Шато Павей-де-Люз — это винодельня в апелласьоне Марго с характерным зданием замка с двумя башнями, окруженным виноградниками. Лозы растут на глубоких гравийных почвах, которые поддерживают производство винного портфеля поместья.
Барон Альфред де Люз приобрел поместье в 1862 году и положил начало постоянному участию семьи в виноделии в поместье. Поместье оставалось под управлением семьи и стало известным производителем в регионе Марго.
Поместье производит вино, используя традиционные бордоские методы с местными сортами винограда, которые формируют характер каждого урожая. Семья поддерживает эту винодельческую традицию, делая поместье местом, где классические техники остаются частью повседневной работы.
Посетители могут организовать экскурсии с гидом и дегустации вин, связавшись с поместьем заранее. Поместье расположено на сельских дорогах, поэтому планирование визита заранее помогает обеспечить доступ и лучший опыт.
Поместье пострадало от сильного мороза в 1956 году, что привело к полной реконструкции виноградника и погреба под руководством барона Джеффри де Люза. Эта перестройка изменила поместье и позволила внедрить современные техники виноделия, сохранив традиции нетронутыми.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.