Verace Bastille, Пиццерия в 11-м округе Парижа, Франция
Verace Bastille — это итальянская пиццерия в 11-м округе Парижа, специализирующаяся на неаполитанской пицце. Повара готовят пиццу в дровяной печи, используя отборные итальянские ингредиенты и традиционные методы.
Ресторан практикует традицию неаполитанского приготовления пиццы, которую ЮНЕСКО признает нематериальным культурным наследием. Это заведение приносит это древнее ремесло в сердце Парижа.
Это место объединяет французские и итальянские кулинарные традиции, где гости собираются по вечерам, чтобы познакомиться с методами приготовления из Неаполя. Открытая кухня позволяет наблюдать, как пицца рождается на ваших глазах.
Ресторан предлагает места с открытым видом на приготовление пиццы, что является важной частью визита. Советуем бронировать столик, так как небольшое помещение быстро заполняется.
Специально изготовленная печь для пиццы была разработана именно для этого ресторана и дает гостям необычно близкий вид на процесс приготовления. Такой дизайн делает каждый визит интерактивным.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
