Le Pavillon de Bailly, Французский ресторан в Байи, Франция.
Le Pavillon de Bailly это французский ресторан недалеко от Версаля, где готовят сезонные блюда из свежих продуктов с местных рынков. Заведение предлагает как залы внутри, так и места на открытом воздухе для своих гостей.
Ресторан был основан под руководством Вероник и Стефана Террассон и построил прочные связи с поставщиками с рынка Рунжи. Это сотрудничество с крупным оптовым рынком повлияло на то, как развивался бизнес со временем.
Местная кухня отражает традиционные французские методы: такие блюда, как мильфей с копчёным лососем и паштет из утиной печени, показывают мастерство классической французской кулинарии.
Ресторан расположен недалеко от Парижа, до него легко добраться по автостраде A13. Рекомендуется бронировать столик, особенно по выходным, чтобы обеспечить себе место.
Меню меняется в зависимости от сезона, поэтому каждый повторный визит всегда приносит новые блюда для открытия. Такая регулярная смена делает каждый визит свежим и полным сюрпризов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
