Rosso, Итальянский ресторан в Цюрихе, Швейцария.
Rosso – итальянский ресторан по адресу Geroldstrasse 31 в Цюрихе, занимающий помещение в промышленном здании рядом со станцией Hardbrücke. В зале подают пасту ручной работы и пиццу в простой обстановке по соседству с магазином секонд-хенда Bogen 33.
Промышленное здание, в котором находится это заведение, когда-то служило складским помещением, прежде чем было преобразовано в современное место для еды. Это преобразование отражает более широкий сдвиг Цюриха от промышленных районов к культурным кварталам.
Ресторан объединяет итальянские кулинарные традиции со швейцарскими обычаями питания, подавая пасту ручной работы и пиццу с моцареллой буффало. Посетители ощущают средиземноморские вкусы в пространстве, отражающем это кулинарное наследие.
Заведение закрыто по понедельникам, но работает в течение недели с отдельными часами для обеда и ужина. Посетители, пользующиеся общественным транспортом, найдут станцию Hardbrücke совсем рядом, что обеспечивает удобный доступ.
В пространстве есть уголок с фонтанчиком для воды, где посетители могут наполнять свои стеклянные кувшины, что делает заказ отдельных бутылок ненужным. Это практичное решение отражает простой подход к подаче воды на стол.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.