Mother's Bistro & Bar, Американский ресторан в центре Портленда, США
Mother's Bistro & Bar — американский ресторан домашней кухни в центре Портленда, который готовит блюда с нуля, используя свежие ингредиенты от производителей Тихоокеанского Северо-Запада, включая дикого лосося и свинину с Carlton Farms. Меню регулярно обновляется, а изменения появляются на цифровых каналах ресторана.
Шеф-повар Лиза Шредер основала ресторан, чтобы превратить традиционные семейные рецепты в изысканные блюда, сочетая профессиональные кулинарные техники с местными ингредиентами. Это первоначальное видение сформировало место, которое сосредоточено на мастерстве и местных продуктах.
Ресторан чтит семейные кулинарные традиции через программу «Мать месяца», которая представляет особые рецепты от разных матерей в течение года.
Ресторан принимает бронирования через онлайн-платформы и публикует информацию о работе на своём сайте. Проверьте их цифровые каналы перед посещением, чтобы подтвердить часы работы и текущие предложения.
В меню каждый день есть другой вариант макарон с сыром вместе с блюдами медленного приготовления, которые требуют много часов подготовки. Эта ежедневная ротация означает, что посетители открывают новые комбинации с каждым визитом.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
