Au Petit Grand, Французский ресторан в Брюгге, Бельгия
Au Petit Grand — французский ресторан в Брюгге, специализирующийся на блюдах на гриле, которые готовят на глазах у гостей. Зал вмещает около 40 гостей, здесь тёплое освещение сочетается с изысканной посудой и сервировкой стола.
Ресторан открылся в конце 2001 года, основанный Лине и Томом, и быстро стал известен как уважаемое кулинарное место в Брюгге. С тех пор семья продолжает управлять им, уделяя внимание ручному приготовлению и личному подходу.
Ресторан рад как местным жителям, так и путешественникам со всего мира, служа местом встречи, где бельгийские традиции гостеприимства оживают в повседневном общении. Сотрудники говорят на нескольких языках, что отражает космополитичный характер города.
Ресторан работает со вторника по субботу с 17:30 и до позднего вечера, мест мало, поэтому гостям стоит бронировать заранее, чтобы получить лучшие впечатления. Забронировать можно по телефону, электронной почте или через онлайн-систему бронирования.
Шеф-повар Том лично готовит все блюда из мяса и рыбы на гриле прямо на глазах у гостей, придавая каждой трапезе личный оттенок. Это непосредственное приготовление превращает каждое блюдо в ремесло, которое посетители могут наблюдать вблизи.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 93 240 участниками по всему миру.
