La Rêverie, Ресторан и бар в Бастилии, Париж, Франция
La Rêverie — это ресторан и бар, занимающий два этажа каменного здания в районе Бастилии, с отдельными зонами для еды и напитков на каждом уровне. Деревянные и латунные элементы создают целостный интерьер по всему пространству и служат его главными декоративными элементами.
Заведение открылось в 2019 году в бывшем текстильном складе, относящемся к промышленному периоду района Бастилии. Перепрофилирование этого исторического здания связывает фабричное прошлое района с современной концепцией питания.
Пространство отражает то, как современный Париж ест и пьёт сегодня: люди сидят за барной стойкой, чтобы быстро перекусить, или устраиваются в более удобных углах на долгие вечера. Это сочетание энергии стоячих мест и тихих зон определяет, как заведение работает каждый день.
Заведение открывается в 16:00 по будням и в 10:00 по выходным, работает до 5:00 оба дня. Если прийти раньше, будет больше времени, чтобы удобно устроиться, так как ближе к вечеру становится людно.
Кухня создаёт тщательно подобранные тапас-доски с ингредиентами с местных парижских рынков, в сочетании с органическими винами и коктейлями собственного приготовления. Этот акцент на ремесленных закусках и напитках отличает заведение от более крупных заведений питания поблизости.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
