Château Bardins, Винодельческое хозяйство в Кадояке, Франция
Château Bardins — винодельческое хозяйство в апелласьоне Пессак-Леоньян, с виноградниками, окружающими здания замка. Поместье сочетает каменные строения с мощностями для производства органических вин.
Поместье возникло как дворянская резиденция и постепенно превратилось в винодельческое хозяйство. Оно сохранило свой первоначальный архитектурный стиль, одновременно внедрив современные методы земледелия.
Любители вина приезжают сюда, чтобы попробовать вино и послушать местных музыкантов, выступающих во время сезонных мероприятий в поместье. Встречи создают моменты, где традиционное виноделие и художественное выражение встречаются естественно.
Поместье открыто несколько дней в неделю, часы посещения меняются между днями и утрами в зависимости от дня. Проверка часов работы заранее помогает обеспечить удобный визит.
Поместье следует биодинамическим методам земледелия, которые рассматривают почву и растения как взаимосвязанную систему. Этот подход напрямую формирует вкус вин, производимых здесь.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
