Château Smith Haut Lafitte, Винодельческое поместье в Мартийаке, Франция
Шато Смит О-Лафит — это винодельческое поместье Grand Cru Classé в апелласьоне Пессак-Леоньян, занимающее примерно 87 гектаров. Владение сочетает виноградники с лесами и живыми изгородями, производя как красные, так и белые вина высокого качества.
Поместье восходит к 1365 году, но было приобретено в 1720 году шотландским купцом Жоржем Смитом, который построил усадьбу. Его имя остается частью названия поместья, отмечая этот формативный период в его развитии.
Семья Катьяр поддерживает традиционные методы виноделия, которые все еще видны по всему поместью, от вспашки лошадьми до ручного сбора винограда. Эти методы формируют повседневную работу и дают посетителям ощущение заботы, которая вкладывается в каждый урожай.
Поместье предлагает ежедневные экскурсии с гидом и дегустации вин, при этом предварительное бронирование требуется для всех посещений. Посетителям следует бронировать заранее, чтобы обеспечить место, и планировать время соответственно.
Поместье имеет собственную бондарную мастерскую на месте и содержит защищенный питомник винограда на Иль-де-Лаланд. Эти операции сохраняют старые сорта винограда и обеспечивают контроль над всем процессом производства.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
