Brasserie Mollard, Брассри в 8-м округе Парижа, Франция

Брассри Моллар — ресторан в 8-м округе с замысловатой деревянной отделкой, витражами, керамической плиткой и деталями из металла во всех просторных обеденных залах и отдельных приватных комнатах. Комнаты украшены художественными элементами, которые создают непрерывное ощущение изысканной элегантности во всём заведении.

Архитектор Эдуар Ниерманс спроектировал это заведение в 1895 году с декоративными элементами, представляющими художественные движения конца 1800-х годов. Здание появилось в период, когда Париж утверждался как центр современной архитектуры и изысканного вкуса.

Пространство отражает классическую французскую культуру питания, где гости наслаждаются традиционными блюдами в тщательно оформленных залах, прославляющих ресторанный опыт как искусство. Обстановка показывает, как парижане той эпохи воспринимали трапезы как социальные события, достойные прекрасного окружения.

Заведение расположено недалеко от вокзала Сен-Лазар, до него легко дойти пешком. Здесь есть несколько обеденных залов разного размера, что подходит как для отдельных посетителей, так и для больших групп.

Ресторан сохраняет керамические настенные росписи с изображениями портов, пейзажей и сцен повседневной жизни 1890-х годов как оригинальные произведения искусства на своих стенах. Эти украшения отражают интерес к путешествиям и повседневные моменты, которые были важны для людей той эпохи.