Château de Pommard, Винодельня в Поммаре, Бургундия, Франция
Шато де Поммар это винодельня, занимающая 20 гектаров огороженных виноградников в Бургундии, посвященная производству высококачественных вин Пино Нуар. Поместье сочетает исторические здания с организованными участками виноградников, которые обрабатываются по традиционным методам.
Построенный в 1726 году Виваном Мико, секретарем короля Людовика XV, этот поместье имело королевский статус, пока Французская революция не изменила его собственность. Позже поместье стало известно как крупный производитель вина в регионе.
Семь участков виноградника отражают бургундский подход, признающий, как каждый участок земли придает вину особые вкусы. Посетители могут ощутить эти различия непосредственно во время экскурсий.
Экскурсии с гидом на нескольких языках, дегустации вин и образовательные мастер-классы по виноделию доступны круглый год. Посетителям следует уточнять заранее, так как конкретные предложения меняются в зависимости от сезона.
Виноградник Кло Маре-Монж является крупнейшей монополией в регионе, полностью контролируемой этим единственным поместьем, редкая ситуация в Бургундии. Различия в составе почвы на этой земле создают несколько разных выражений одного и того же сорта винограда.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
