Caves Taittinger, Винный погреб в Реймсе, Франция
Погреба Taittinger это подземный шампанский погреб в Реймсе, который тянется сетью меловых туннелей под городом. Камеры поддерживают естественные прохладные условия круглый год, создавая идеальное хранение для выдержки бутылок вина.
Место началось как римский меловой карьер в 3 веке, прежде чем туннели позже были приспособлены для хранения вина. Семья Taittinger приобрела и развила их в шампанский дом, начиная с 1932 года.
Погреба носят имя семьи Taittinger, которые формировали это место на протяжении поколений производства шампанского и подземного хранения вина. Посетители могут увидеть, как бутылки отдыхают в туннелях, и ощутить ремесленную традицию, встроенную в этого винодела.
Погреба принимают посетителей круглый год с экскурсиями через подземные проходы и туннели. Наденьте прочную обувь на прогулку, так как меловые поверхности могут быть скользкими, а температура под землей остается прохладной на протяжении всего визита.
Меловые стены носят вырезанные знаки и надписи, оставленные людьми, которые использовали эти пространства на протяжении разных веков. Эти тихие записи, вырезанные в камне, рассказывают о многих руках, которые двигались здесь задолго до начала производства шампанского.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.