Chalet de Gruyères, Ресторан в Грюйере, Швейцария.
Chalet de Gruyeres это ресторан в деревянном здании на двух уровнях, рассчитанный примерно на 100 гостей. На первом этаже размещаются небольшие группы до 30 человек, а верхний уровень подходит для больших компаний.
Здание подверглось капитальному ремонту в последние годы и вновь открылось, сохранив традиционную швейцарскую архитектуру и первоначальный характер. Эти работы позволили помещению функционировать как современный ресторан, сохраняя черты, определяющие его историческую идентичность.
Ресторан сосредоточен на местных кулинарных традициях, где сыр Грюйер играет центральную роль почти в каждом блюде меню. Вы можете почувствовать, как местные жители строили свою кулинарную культуру вокруг этого ингредиента на протяжении веков.
Ресторан находится на улице Rue du Bourg в центре города, его легко найти, гуляя по старому городу Грюйер. Рекомендуется бронировать столик, особенно по выходным, чтобы получить хорошее место.
Каждый обеденный зал предлагает разные виды на окружающий альпийский пейзаж, так что гости могут любоваться горами во время еды. Эти виды меняются в зависимости от сезона и дают новые перспективы на окружающие вершины.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.