Café de Paris, ресторан и кафе в Эренфельде, Кёльн, Германия
Café de Paris это ресторан и кафе в Эренфельде, которые сочетают французскую и немецкую кухни, расположенные на пересечении улиц Бенезиштрассе и Эренштрассе. Заведение предлагает как полное ресторанное обслуживание, так и непринуждённое кафе с выпечкой и напитками.
Заведение открылось в начале 2020 года, принеся французские кулинарные традиции в район во время глобальной неопределённости. Открытие совпало с периодом, который сделал создание нового ресторана особенно сложным.
Кафе сочетает французские кулинарные традиции с местными ингредиентами из района Кёльна, создавая мост между двумя кулинарными мирами. Посетители могут попробовать это сочетание парижского кулинарного стиля и немецких продуктов в каждом блюде.
Ресторан открыт с понедельника по четверг с 10:00 до 24:00, в пятницу до 01:00, а в выходные до полуночи или 01:00. Завтрак подают до 12:00 в будни и до 13:00 в выходные, с домашним хлебом на закваске и свежими круассанами.
Хлеб на закваске готовят на месте, что придаёт меню завтраков ремесленное качество, которое выделяет его. Эти тартины, сделанные из домашнего хлеба, популярная причина, по которой посетители заходят утром.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
