Château de la Marquetterie, Виноградное хозяйство в Пьерри, Франция
Шато де ла Маркеттри — это виноградное хозяйство недалеко от Эперне, построенное в стиле XVIII века с архитектурными элементами, отражающими эстетику Людовика XV. Вокруг главного здания расположены виноградники и подземные погреба для производства шампанского.
Поместье возникло в XVIII веке и приобрело стратегическое значение, когда служило командным центром во время Первой мировой войны. Пьер-Шарль Теттенже приобрёл собственность в 1932 году, превратив её в активного производителя шампанского.
Название «Les Folies de la Marquetterie» происходит от виноградника на склоне у шато, который когда-то обрабатывал брат Удар, один из создателей шампанского. Taittinger до сих пор выпускает кюве с этим именем: 45% шардоне и 55% пино-нуар, брожение в бочках и пятилетняя выдержка, задуманное как дань XVIII веку.
Посетители могут исследовать виноградники и погреба на экскурсиях с гидом, чтобы понять, как делают шампанское. Рекомендуется носить удобную обувь, так как экскурсия охватывает как наземные, так и подземные участки.
Изначальный виноградник рядом с шато назывался Les Folies de la Marquetterie, и им управлял брат Удар, который внёс вклад в ранние методы производства шампанского. Эта связь показывает, как религиозные общины влияли на винодельческие традиции региона.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 92 837 участниками по всему миру.
