Château Troplong Mondot, Винодельческое хозяйство в Сент-Эмильоне, Франция
Château Troplong Mondot это винодельческое хозяйство в Сент-Эмильоне, классифицированное как Premier Grand Cru. Поместье занимает около 43 гектаров на возвышенной местности на высоте примерно 110 метров, с глинисто-известняковыми почвами, подходящими для выращивания винограда.
Хозяйство основано в 18 веке и за столетия развилось в ведущего производителя региона. Его классификация как Premier Grand Cru Classé отражает давнюю традицию стабильного качества вин.
Хозяйство производит вина на основе купажа с преобладанием Мерло, что показывает, как местные сорта винограда определяют характер вин Сент-Эмильона. Здесь можно увидеть традиционные методы виноделия, которые практикуются в поместье и связаны с более широким наследием региона.
Лучше заранее связаться с поместьем, чтобы организовать визит, так как экскурсии требуют предварительного планирования. Посещение в обычные рабочие часы позволяет присоединиться к экскурсиям с гидом и как следует осмотреть виноградник.
Хозяйство расположено на возвышенной местности, которая создает особый микроклимат, влияющий на то, как виноград созревает с разной скоростью. Это более высокое положение на холме означает, что вина, производимые здесь, приобретают черты, которые отличают их от других.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.