Domaine Chandon, винодельня и виноградник в Юнтвилле, округ Напа, Калифорния, США
Домен Шандон это винодельня в Юнтвилле, производящая как игристые, так и тихие вина из винограда Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье на нескольких виноградниках в долине Напа. Хозяйство имеет виноградники на разных высотах и в разных климатических зонах, каждый из которых привносит особые вкусы в конечные вина.
Moët et Chandon основала эту винодельню в 1973 году как первого производителя игристых вин во французской собственности в долине Напа, привнеся европейские методы производства в Калифорнию. Это основание ознаменовало начало новой эры, когда французские техники глубоко укоренились в калифорнийской винодельческой промышленности.
Хозяйство сочетает калифорнийские инновации в виноделии с традиционными французскими шампанскими методами, влияя на то, как сегодня производят американское игристое вино. Вы можете ощутить это сочетание прямо во время дегустаций и увидеть, как две традиции встречаются в каждой бутылке.
Посетители могут забронировать экскурсии с гидом и дегустации на винодельне, причем в будни опыт более расслабленный, чем в выходные. Полезно бронировать заранее и оставить время, чтобы исследовать как виноградники, так и дегустационный зал.
Винодельня использует виноградники в нескольких различных регионах долины Напа, включая Лос-Карнерос, Маунт-Вилдер и Юнтвилл, каждый со своими собственными почвами и температурными условиями. Это географическое разнообразие позволяет создавать более сложные и сбалансированные вина, чем многие конкуренты, работающие в одном районе.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
