Château Bélair-Monange, Винодельческое поместье в Сент-Эмильоне, Франция
Шато Белер-Монанж это винодельческое поместье, охватывающее 26 гектаров виноградников, посаженных на известняковых плато и склонах голубой глины. Производство сосредоточено на винограде Мерло и Каберне Фран, из которого создают вина.
Поместье берет свое начало с римских времен, когда виноградники впервые появились в этом регионе. К 1850-м годам оно достигло статуса ведущего производителя вина в Сент-Эмильоне согласно современным рейтингам.
Название Монанж чтит Анн-Адель Муэ, первую женщину в семье, которая поселилась в Сент-Эмильоне после приобретения поместья в 2008 году. Ее влияние сформировало то, как поместье функционирует и вспоминается сегодня.
При посещении обратите внимание, что сбор урожая проводится вручную, а ферментация происходит в терморегулируемых чанах. Затем вина выдерживаются во французских дубовых бочках, что означает, что сезонные активности меняются в течение года.
Известняковое плато производит вина с выразительными минеральными нотами, которые отмечают характер этого места. Склоны голубой глины поблизости добавляют интенсивность и сложность, создавая баланс, который определяет вино.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
