Château Clos Haut-Peyraguey, Винодельня в Бомме, Франция

Château Clos Haut-Peyraguey — это винодельня в Бомме с примерно 17 гектарами виноградников. Виноградник состоит в основном из винограда Семильон с меньшей долей Совиньон Блан, производя белые вина, классифицированные по апелласьону Сотерн.

Хозяйство принадлежало месье де Пишару, президенту парламента Бордо, до его смерти во время Французской революции в конце 18 века. Эта смена владельца стала поворотным моментом во время политических потрясений той эпохи.

Виноградник сохраняет традиционные методы сбора урожая, выбирая виноград вручную по критериям спелости. Такой подход формирует характер вин, производимых здесь, и отражает глубокую приверженность мастерству.

Посещения возможны по предварительной договоренности, большинство дегустаций предлагается в будние дни, а некоторые — в отдельные выходные. Разумно связаться заранее и назначить время, чтобы обеспечить комфортный опыт.

Нынешний владелец Бернар Магре приобрел эту собственность в 2012 году и является единственным владельцем в Бордо с классифицированными поместьями во всех четырех главных апелласьонах Бордо. Это достижение ставит его в уникальное положение в региональной винодельческой промышленности.