Шато Лафит-Ротшильд, Винодельня и шато в Пойяке, Франция
Шато Лафит Ротшильд это винодельческое хозяйство и шато в апелласьоне Пойяк в Бордо, где в основном выращивают Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо на 112 гектарах гравийных склонов. Имение включает ряды виноградных лоз, тянущихся по холмам, погреба, выложенные дубовыми бочками и резервуарами из нержавеющей стали, и главную резиденцию XVII века.
Хозяйство началось в XIII веке как сельскохозяйственная земля, принадлежавшая Гомбо де Лафиту, постепенно переходя к виноделию в течение последующих веков. Барон Джеймс Майер Ротшильд приобрел имение на аукционе в 1868 году, установив семейную связь, которая продолжается и сегодня.
Хозяйство принадлежит семье Ротшильдов с 1868 года, и их имя остается тесно связанным с престижем в мировых винных кругах. Посетители встречают действующее имение, где методы, которым centuries, продолжаются вместе с современными техниками в повседневном производстве.
Посещение имения требует предварительного бронирования и обычно включает прогулку по виноградникам и погребам. Некоторые туры предлагают дегустацию вин хозяйства, в зависимости от наличия и сезона.
Хозяйство управляет спутниковым виноградником в китайской провинции Шаньдун, где около 250 000 французских лоз растут на 30 гектарах. Первые бутылки этого проекта вышли в 2019 году, сочетая французскую традицию с азиатской почвой.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.