Шато Дюар-Милон, Винодельня в Пойяке, Франция.
Château Duhart-Milon — это винодельня в Пойяке с примерно 76 гектарами виноградников, где выращивают Каберне Совиньон и Мерло на гравийных почвах. Поместье включает современные погреба и дегустационные залы, где хранятся и представляются вина.
Поместье было основано до Французской революции и получило классификацию четвертого роста в классификации Бордо 1855 года. Под руководством семьи Кастежа поместье развилось в признанного производителя вина.
Поместье получило свое название от бывшей резиденции Сьера Дюара, морского офицера, служившего королю Людовику XIV в 18 веке. Это название отражает давнюю связь между поместьем и семьей, которая сформировала его идентичность.
Посетители могут присоединиться к экскурсиям с гидом по виноградникам, погребам и дегустационным залам, чтобы попробовать разные урожаи, выдержанные в дубовых бочках. Рекомендуется бронировать заранее и выделить достаточно времени, чтобы исследовать всю усадьбу.
Та же техническая команда, которая управляет Дюар-Милон, также курирует соседний Château Lafite Rothschild, обмениваясь опытом между двумя поместьями. Это тесное сотрудничество формирует стандарты качества и методы производства в обоих местах.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.